土用丑の日って何時？ 鰻が美味しいのかな。

毎年、土用の丑の日は鰻が無性に食べたくなりますが、

はてその起源はいつからなのかな？

土用とは、立春、立夏、立秋、立冬の前の18日間のことです。

丑の人は十二支の丑のことで、12日毎に一回巡ってきます。

なので土用の丑の日は、その年によって2回ある年もありますね。

なんでも夏場に鰻の売れ行きを良くするために、平賀源内が土用の丑の日に鰻を食べると病気をしないと

宣伝して大流行になったのが始まりとか。

鰻はビタミンが豊富なので汗で失われやすいビタミンB1とかの補給や良質のタンパク質、DHAなどの補給にもむいてるんですね。

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